0932746518
zaca.vn@gmail.com

Cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt

Cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt

Là phụ nữ, nấu 1 bữa ăn ngon cho các thành viên trong gia đình của mình là một điều thật hạnh phúc. Chính vì thế, bạn luôn băn khoăn, suy nghĩ làm gì để các bữa ăn không bị nhàm chán? Rất đơn giản, bạn hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng, tôi tin chắc rằng gia đình bạn sẽ có một bữa ăn rất ngon miệng. Chúng tôi xin chia sẻ cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt ngay sau đây!

Nguyên liệu làm bún trộn kiểu Hàn Quốc:

  1. Bún khô: 200g
  2. Kim chi: 100g
  3. Lê loại nhỏ:1 quả (1 nửa ép lấy nước cốt, 1 nửa thái sợi nhỏ)
  4. Trứng gà: 2 quả

1 quả (đánh tan, tráng chín rồi đem thái sợi nhỏ)

1 quả luộc chín (bóc vỏ, cắt làm đôi, hoặc tư tùy ý)

  1. Dưa chuột: 1 quả dưa (thái sợi nhỏ)
  2. Đậu phụng: 1 nắm đã rang chín
  3. Gia vị: 1 muỗng canh giấm táo, 1 muỗng cà phê xì dầu; 1 muỗng cà phê xốt ớt Hàn Quốc; 1 muỗng cà phê dầu vừng, đường, muối.
  4. Ít rau mùi tươi

 

Hướng dẫn làm bún trộn kiểu Hàn Quốc:

Bước 1: Trước tiên, bạn đem bún khô ngâm trong nước lạnh trong 10 phút, chú ý nước phải ngập bún, sau đó bạn chần qua nước sôi khoảng 2 phút, rồi vớt ra cho ráo nước, xong lại ngâm trong nồi nước có thả vài viên đá, bạn nhớ dùng tay đảo đều bún, đỗ nước đó đi, rửa bún lại thêm lần nữa, đến khi nước trong là được, làm như vậy để cho sợi bún mềm dai ngon, không bị bỡ hay nhão. Đây là bước quan trọng cần được lưu ý trong cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc hấp dẫn chúng tôi muốn chia sẻ với bạn.

cach-lam-bun-tron-han-quoc-ngon-tuyet-2

Bước 2: Tiếp theo, bạn lấy 1 cái bát cho 1 ít kim chi sắt nhỏ, giấm táo, xì dầu, xốt ớt Hàn Quốc, dầu vừng, nước ép lê trộn đều.

cach-lam-bun-tron-han-quoc-ngon-tuyet-3

Bước 3: Sau đó bạn cho bún đã ngâm mềm vào một cái thau lớn, cho bát hỗn hợp nước sốt vừa trộn ở trên, rồi cho thêm dưa chuột thái sợi nhỏ, lê thái sợi, kim chi, trứng thái sợi, trứng luộc, rau mùi thái nhỏ vào trộn đều. Để làm món bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt bạn chú ý nên trộn thật kỹ để bún thấm đều gia vị nhé

Bước 4: Cuối cùng, bạn gắp bún ra bát, bỏ phần trộn kim chi, lê, dưa, trứng.. lên trên cho đẹp mắt, rồi rắc thêm đậu phụng và ít cọng mùi. Khi ăn bạn nhớ trộn lại cho đều nhé.

cach-lam-bun-tron-han-quoc-ngon-tuyet-1

Món ăn mới lạ, ngon miệng luôn thu hút được các thành viên trong gia đình bạn, hãy cố gắn để trở thành một phụ nữ đảm đang bạn nhé, gia đình hạnh phúc là chìa khóa của mọi sự thành công. Bạn hãy thêm món bún trộn kiểu Hàn Quốc và thực đơn của bạn nhé.

Chúc bạn thành công với  cách làm bún trộn kiểu Hàn Quốc ngon và gia đình bạn có một bữa ăn ấm áp.

Trả lời