0932746518
zaca.vn@gmail.com

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon tuyệt vời

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon tuyệt vời

Cháo là món ăn đơn giản dễ ăn, người lớn, trẻ nhỏ, người già, người bình thường hay người ốm đều có thể ăn. Bạn có thể chọn món kết hợp vừa để bổ sung chất dinh dưỡng vừa dễ ăn. Không cần phải mất quá nhiều thời gian, trong quá trình nấu bạn vẫn có thể làm những việc khác, cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon tuyệt vời, bạn đã thử chưa? Hãy cùng vào bếp với công thức hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu để nấu cháo bằng nồi cơm điện

  1. Gạo ngon: 100g hoặc tùy số lượng người ăn để chuẩn bị.
  2. Thịt: Có thể chọn thịt lợn hoặc thịt gà tùy người ăn, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu cháo gà với ức gà hoặc đùi gà lọc xương, khoảng 50g.
  3. Nấm hương khô: 5g
  4. Rau sống: xà lách (3 cây), gừng lát, hành tươi.
  5. Gia vị: muối, bột ngô.

Chú ý: tùy số lượng người ăn, bạn có thể mua nửa con gà hoặc ¼ con gà rồi lọc thịt, đem xương hầm với gạo sẽ ngon hơn.

cach-nau-chao-bang-noi-com-dien1

Hướng dẫn nấu cháo bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon không khó nhưng để nấu được cháo ngon không phải điều dễ dàng. Cần có kỹ thuật và mẹo nhất định, với những nguyên liệu đã chuẩn bị trên đây, hãy theo dõi cách nấu cháo bằng nồi cơm điện dưới đây nhé:

Bước 1: Gạo vo sạch và ngâm khoảng 30 phút trong nước.

Bước 2: Sơ chế

Nấm hương đem ngâm cho nở, rửa sạch và cắt bỏ phần chân sau đó cắt thành từng miếng mỏng đều.

Xà lách cũng rửa thật sạch, ngâm muối để khử trùng và cắt thành từng sợi nhỏ.

Hành tươi rửa sạch thái nhỏ phần lá và phần củ thì chẻ nhỏ.

Thịt gà đem rửa sạch sau đó băm nhỏ, cho thêm gia vị gồm muối, bột ngô và vài lát gừng sau đó trộn đều và ướp trong vòng vài chục phút.

 

Bước 3: Đổ nước vào nồi cơm điện và cắm đun sôi. Tiếp theo cho thêm một ít gạo và dầu ăn vào trong trường hợp bạn mua gà đã lọc xương thì cho xương vào hầm cùng cháo cho ngọt nước. Bạn tiếp tục đun đến khi cháo nhừ.

cach-nau-chao-bang-noi-com-dien2

Bước 4: Cho thịt gà đã ướp vào nồi, khuấy đều nhẹ tay để thịt trộn đều cùng với cháo.

Bước 5: Tiếp tục cho nấm vào nồi, đun thêm một lúc khoảng 2 phút sau đó cho rau xà lách, hành hoa vào, nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Tùy sở thích và khẩu vị của người ăn bạn có thể thêm vài lát ớt tươi hay rắc một chút gừng vào sẽ rất thơm và đậm vị đó.

Đặc biệt người đang ốm, muốn ăn cháo để giải cảm nên cho thêm một vài lát gừng và rau tía tô thái nhỏ nhé.

Bước 6: tắt bếp và múc ra tô ăn luôn cho nóng.

cach-nau-chao-bang-noi-com-dien3

Trên đây là một số bước hướng dẫn nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản, nhanh chóng và cực ngon, hi vọng mang lại cho bạn kiến thức để tự mình trổ tài. Chúc bạn thành công với cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản nhé!

 

 

 

Trả lời